Súp hầm ấm bụng, thuần chay, rất giàu chất xơ và vitamin.
Xào sơ rau củ với tỏi và hành tây.
Cho đậu lăng và nước dùng vào nồi đun sôi.
Hầm nhỏ lửa 25-30 phút tới khi mềm.
Vắt chanh trước khi ăn.
Q: Đậu lăng có cần ngâm?
A: Đậu lăng đỏ nhanh mềm không cần ngâm.
Bạn có mẹo hay hoặc góp ý gia vị để món ăn này ngon hơn nữa? Hãy gửi đóng góp cho NoteChill nhé!
