Bữa ăn sáng dạng sinh tố đặc sánh, mang màu xanh ngọc bích đẹp mắt từ tảo xoắn Spirulina - siêu thực phẩm giúp thanh lọc cơ thể và đẹp da.
Cho chuối cấp đông, quả bơ, bột tảo xoắn và sữa hạnh nhân vào máy xay sinh tố công suất cao.
Xay cho đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn và đặc sánh. Nếu máy khó xay, hãy dùng cây nhồi hoặc thêm 1-2 thìa sữa, tuyệt đối không thêm quá nhiều nước.
Dùng phới dẹt vét hỗn hợp sinh tố xanh mướt ra một chiếc bát sâu lòng.
Rắc dừa khô sấy, hạt bí xanh và vài lát trái cây tươi (kiwi, chuối) lên trên theo hàng lối cho đẹp mắt.
Q: Bột tảo xoắn có mùi tanh không?
A: Tảo xoắn nguyên chất có mùi hơi ngái nhẹ, nhưng khi kết hợp với chuối chín và bơ, mùi này sẽ hoàn toàn bị át đi.
Bạn có mẹo hay hoặc góp ý gia vị để món ăn này ngon hơn nữa? Hãy gửi đóng góp cho NoteChill nhé!
