#Nấu ăn & Nhà bếp#bảo quản thực phẩm#trái cây#Mẹo hay#Nấu ăn
26 tháng 7, 2026
Mẹo bọc cuống chuối giúp chuối tươi lâu 7-10 ngày không thâm đen
Khí ethylene thoát ra từ cuống chuối là nguyên nhân chính khiến nải chuối chín quá nhanh. Bọc kín cuống chuối bằng màng bọc thực phẩm giúp chuối tươi lâu gấp đôi.
Mẹo nhỏ
Tách riêng từng quả chuối ra bọc cuống sẽ giúp chuối tươi lâu hơn so với để cả nải lớn.
Dụng cụ & Chuẩn bị
- Nải chuối tươi- Chưa chín quá nát
- Màng bọc thực phẩm- Hoặc giấy bạc
Cách thực hiện
1
Bạn có thể để nguyên nải hoặc tách riêng từng quả để hiệu quả bảo quản đạt tối đa.
2
Quấn 2-3 vòng màng bọc thực phẩm hoặc giấy bạc quanh cuống từng quả chuối hoặc phần cuống nải.
3
Đặt chuối ở nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp và tránh để gần các loại quả chín khác.
4
Chuối sẽ chín từ từ, giữ vỏ vàng tươi ngon suốt 7 đến 10 ngày mà không lo thâm nhũn.
Câu hỏi thường gặp
#Nấu ăn & Nhà bếp#bảo quản thực phẩm#trái cây#Mẹo hay#Nấu ăn