#Nấu ăn & Nhà bếp#gừng#Mẹo nhanh#Nấu ăn
26 tháng 7, 2026
Mẹo gọt vỏ gừng bằng thìa inox không bị hao thịt
Gọt vỏ gừng bằng dao thông thường rất dễ làm mất nhiều phần thịt gừng do củ gừng nhiều gồ gề. Dùng mép thìa inox cạo vỏ sẽ giúp lấy đi lớp vỏ mỏng dính cực kỳ dễ dàng.
Mẹo nhỏ
Mẹo này áp dụng cực tốt cho cả gừng tươi lẫn gừng bánh tẻ có nhiều khúc ngoằn ngoèo.
Dụng cụ & Chuẩn bị
- Củ gừng tươi- Tách từng nhánh nhỏ
- 1 chiếc thìa inox- Mép thìa hơi mỏng
Cách thực hiện
1
Bẻ củ gừng thành các nhánh nhỏ để dễ thao tác.
2
Tay thuận cầm thìa inox, ngón tay cái tựa gần đầu thìa để tạo lực cạo.
3
Dùng mép thìa miết nhẹ lên bề mặt củ gừng. Lớp vỏ mỏng sẽ bong ra dễ dàng.
4
Rửa gừng lại dưới vòi nước. Bạn có củ gừng sạch vỏ 100% không bị hao thịt.
Câu hỏi thường gặp
#Nấu ăn & Nhà bếp#gừng#Mẹo nhanh#Nấu ăn